LEOPARD ciklotermikus etázskemence

  A LEOPARD típusú ciklotermikus kemencék pékségi és cukrászdai termékek sütésére szolgálnak. Szétszedett állapotban vannak szállítva. Ezekben a kemencékben a gázégő elé beépített keringtető ventilátor biztosítja a forró levegő kényszerített cirkulációját és így a sütőtér felmelegítését is.
   Fűtőmédiumként használható földgáz vagy propán-bután. A kemencékben a termékek hőálló betonlapokon sülnek. A sütőkamrák belső falai fehér zománcozott lemezekkel vannak kirakva, ezért a fényvisszaverődésnek köszönhetően a termékek a sütőtér teljes hosszában láthatóak. Minden emelet külön világítással és gőzölőberendezéssal van felszerelve.
Fő előnyei:

- egyenletes hőmérsékleteloszlás a sütőtérben
- egyszerű használat
- nagy teljesítményű gőzölők
- magasfokú hőmegtartás
- a sütési folyamat vizuális ellenőrizhetőságe
- időkapcsoló
- alacsony energetikai igényesség


Típus Sütőfelület Teljesítmény Sütőtér méretei Külső méretek Súly
         
      Szélesség Hosszúság Szélesség Hosszúság Magasság  
(m2) (kW) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (kg)
CL 3.12/170 6,12 70 1200 1700 1890 3040 2300 3500
CL 3.12/210 7,56 81 1200 2100 1890 3440 2300 3800
CL 3.12/250 9 93 1200 2500 1890 3840 2300 4500
CL 3.18/170 9,18 93 1800 1700 2500 3040 2300 4600
CL 3.18/210 11,34 105 1800 2100 2500 3440 2300 5500
CL 3.18/250 13,5 114 1800 2500 2500 3840 2300 6000
CL 3.24/210 15,12 134 2400 2100 3110 3440 2300 6800
CL 3.24/250 18 163 2400 2500 3110 3840 2300 7600
CL 4.12/170 8,16 87 1200 1700 1890 3040 2300 4600
CL 4.12/210 10,08 99 1200 2100 1890 3440 2300 5200
CL 4.12/250 12 110 1200 2500 1890 3840 2300 5800
CL 4.18/170 12,24 110 1800 1700 2500 3040 2300 6000
CL 4.18/210 15,12 134 1800 2100 2500 3440 2300 6500
CL 4.18/250 18 163 1800 2500 2500 3840 2300 7000
CL 4.24/210 20,16 174 2400 2100 3110 3440 2300 7500
CL 4.24/250 24 198 2400 2500 3110 3840 2300 8400