Anulárna etážová pec SATURNO
Slúži na pečenie všetkých druhov pekárenských výrobkov od drobného pečiva po veľké bochníky chleba.
Pece sú dodávané v rozobratom stave.Základný princíp činnosti spočíva vo vyhriatí pečného priestoru pomocou rúrového systému, ktorý je naplnený vodou a sú osadené do šamotovej výmurovky. Prenos tepla zabezpeèujú Mannesmanové rúry o priemere 35mm a hrúbky steny 5,5 mm.
Rúrový systém je vytvorený tak, že obíde všetky pečné komory a spodok systému je v spaľovacom priestore, odkiaľ sa nahrieva na potrebnú teplotu. Z nahriatej vody v trúbkach vznikne para, ktorá cirkuláciou odovzdáva svoje teplo do pečných komôr.
Vyhrievacie médium môže byť:
Zemný plyn, propán-bután alebo nafta. Aj v týchto peciach sa pečie na špeciálnych betónových platniach. Každá etáž je vybavená samostatným osvetlením a zaparovaním.
Hlavné prednosti:
- rovnomerné teploty v pečných komorách
- jednoduchá obsluha
- výkonné zaparovanie
- nadštandardná tepelná výdrž pece
- možnosť vizuálnej kontroly peč. procesu
- časový spínač
- nízka energetická náročnosť



| Model |
Pečná |
Tepelný |
Rozm. pečnej |
Vonkajšie rozmery |
Váha |
| plocha |
výkon |
plochy |
pece |
pece |
| |
|
|
Šírka |
Dľžka |
Šírka |
Dľžka |
Výška |
|
| (m2) |
(kW) |
(mm) |
(mm) |
(mm) |
(mm) |
(mm) |
(kg) |
| TA
3.12/170 |
6,12 |
70 |
1200 |
1700 |
1890 |
3030 |
2300 |
9800 |
| TA
3.12/210 |
7,56 |
81 |
1200 |
2100 |
1890 |
3390 |
2300 |
10200 |
| TA
3.12/250 |
9 |
93 |
1200 |
2500 |
1890 |
3810 |
2300 |
11000 |
| TA
3.18/170 |
9,18 |
93 |
1800 |
1700 |
2500 |
3030 |
2300 |
11500 |
| TA
3.18/210 |
11,34 |
104 |
1800 |
2100 |
2500 |
3390 |
2300 |
12500 |
| TA
3.18/250 |
13,5 |
114 |
1800 |
2500 |
2500 |
3810 |
2300 |
14500 |
| TA
4.12/170 |
8,16 |
87 |
1200 |
1700 |
1890 |
3030 |
2300 |
10200 |
| TA
4.12/210 |
10,08 |
99 |
1200 |
2100 |
1890 |
3390 |
2300 |
11200 |
| TA
4.12/250 |
12 |
107 |
1200 |
2500 |
1890 |
3810 |
2300 |
12500 |
| TA
4.18/170 |
12,24 |
110 |
1800 |
1700 |
2500 |
3030 |
2300 |
12700 |
| TA
4.18/210 |
15,12 |
134 |
1800 |
2100 |
2500 |
3390 |
2300 |
14000 |
| TA
4.18/250 |
18 |
163 |
1800 |
2500 |
2500 |
3810 |
2300 |
16200 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|